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明日以降の夕食のおかずができました!
といってもこれだけでは足りませんので保存用の惣菜です。 あとはこれ以外に簡単にできる物をプラスして食べてます。 手羽元と大根の煮物、豆とジャガイモの煮物、切干し大根、オクラです。 最近切干し大根がお気に入りで、歯ごたえのある食感を楽しむ為 水に戻す時間を5分ぐらいにして汁気がなくなるまで炒めます。 手羽元と大根の煮物は唐辛子を少々入れてピリ辛にし、 わざと冷やして汁が煮こごりとなってから熱々のご飯にのせて食べます! 皆さんもぜひお試しくださいませ!
by hamuichi1966
| 2010-04-11 21:35
| うちごはん
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