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ハムイチの札幌単身日記


人生初の単身生活。ありのままをなんとなく北海道ネタを中心に書いてみようかと・・・。
by hamuichi1966
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自炊してます

単身生活開始から3週間、うちごはんはすべて
自炊してます。

今日の晩ごはんは白菜のクリームシチューと
鳥のささ身のシソ巻、サツマイモ(電子レンジでチン)です。
f0211394_1847239.jpg

土日に何種類かのおかずを多めに作っておいて、
平日はそれを少しづつ食べてます。

今までに切り干し大根、きんぴらごぼう等
日持ちの良いおかずを中心に作ってます。

あと、健康に気を使い野菜と鶏肉のおかずが多いですね!

まだまだ続けられそうです・・・。

# by hamuichi1966 | 2010-02-13 18:57 | うちごはん

ハスカップメロンパン?

不定期ですが、北海道ならではのグルメを紹介します!

先日キヨスクで売っていたので思わず買って
しまったのが写真の『ハスカップメロンパン』。
f0211394_10121817.jpg

ハスカップは北海道ではメジャーな果実で
ブルーベリーに色、形、味が似ています。
ただし、ブルーベリーよりも酸味が強いのでそのまま
食べるよりもジャムやお菓子にして食べる場合が多い様です。

程よい酸っぱさとパンの甘さが加わって
甘酸っぱさがちょうど良いパンでおいしかったです!

パンの中にリンゴジャムが入っていたのも良かったです!

# by hamuichi1966 | 2010-02-11 10:39 | グルメ

函館へ!

先週、出張で函館に行ってきました!

札幌の丘珠空港からプロペラ機で行きましたが、
30人ほどしか乗れない小さな飛行機で
30分ほどで到着します。

久々の函館訪問でしたが、北海道の中では
歴史のある街だけあって、古き良き時代の
建造物がとても綺麗で『絵になる風景』が
たくさんあるなぁ~と思いました!


写真はハリスト正教会です。
f0211394_21334069.jpg

国の重要文化財にも指定されており、太陽が建物と
雪を反射させてとても美しく見えました!

ただし、とても寒くて5分見てるだけで
顔が痛くなりましたが・・・。

夜は炉端焼き屋で活イカの刺身を食べましたが、
甘みがあって、こりこりとした食感がなんとも
言えずうまかったです!
画像がないのが残念です。

仕事で来ているのに本当にいいのだろうかと
反省した次第です。
機会があれば皆さんもぜひ函館に行って見て下さい。

# by hamuichi1966 | 2010-02-08 21:51 | 観光

お初です!

人生初の単身赴任生活をすることになり、
せっかくなので何か記録に残るものを作ろうかと・・・。

そこで、初めてのブログ作成を思いつき、
とうとう第一歩を踏み出すことになりました!

普段の何気ない事から自分の好きな食べ物系や
アウトドアの話題など、北海道の情報を中心に
どこまで続けられるかわかりませんが、
とりあえずやって見ます。

訪問していただいた方はぜひともコメントを
お願い致します。

最初の話題は2月5日から始まった雪祭りからです!
5年ぶりに見ましたが、結構きれいでしたよ。

ちびまる子ちゃんがいました!
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# by hamuichi1966 | 2010-02-07 18:33 | その他