ハムイチの札幌単身日記


人生初の単身生活。ありのままをなんとなく北海道ネタを中心に書いてみようかと・・・。
by hamuichi1966
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阿寒湖・釧路へ

急な出張で阿寒湖まで日帰りで行くことに。
いつものプロペラ機で出発し、釧路空港着。
そこからレンタカーで1時間以上かけて阿寒湖へ。

途中の国道沿いの畑で・・・
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丹頂鶴が餌を食べていました。近寄っても逃げる気配なしで。
そして阿寒湖に到着。
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寒かった~。
阿寒湖の仕事が終わったら次の仕事の為釧路市郊外まで。
1時間半以上車で移動し、仕事を終わらせて
ホッと一息ということで、六花亭で雪こんチーズとコーヒーを。
f0211394_2242397.jpg

やっぱりこの組み合わせ、絶妙です!
さて帰ろうと外に出てみると、素晴しい景色が目の前に!
f0211394_2283690.jpg

その景色を横で見ながら釧路空港に到着すると
f0211394_22135162.jpg

まだ夕暮れの続きが見ることができ、本当に良かったです。
やっぱり北海道の自然は素晴しい!と改めて思いました。

# by hamuichi1966 | 2011-11-16 22:19 | 観光

赤い休日

もうすっかり冬場の寒さとなり、
ダウンを着てマフラーを巻いて外出し、
室内はホットカーペットの上でひざ掛けを肩までかけて過ごしてます。

そんな季節になったと思いきや、今日は暖かい1日となりました。
これも温暖化のせいでしょうか?

いつもなら紅葉も終わって落ち葉だらけになるのですが、
今年はまだ綺麗な紅葉が一部残っております。
f0211394_21413157.jpg

知事公館の中を散歩しているとまだこんなに綺麗な紅葉が見られました。
北海道では赤色(カエデ等)は少なくて黄色(イチョウ)が多いのですが、
時々ドキッとする色を見ることができます。

帰りにスーパーで買物をしていると、
なんと花咲ガニが298円で売っているではありませんか!
少し小ぶりですが、鉄砲汁にして食べると良いダシが出て・・・。
f0211394_21474427.jpg

ということで購入して鉄砲汁に(味噌汁の事です)。
久々に食べましたが美味しかった!

北海道でも道東の根室地方でしか採れないカニで
身が濃厚で美味です。
ちなみにカニと言ってもヤドカリの仲間ですが。

満足だったのはお腹の中ですが、今月の財布の中は赤字・・・。
残り10日間どうやって生活すればよいのか!
今日は赤つながりの休日となりました。

# by hamuichi1966 | 2011-11-12 22:09 | 休日

こんなタレとソース!?

先日帯広に行った際に食べた豚丼のタレが売ってましたので
実は購入してました。
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とん田のタレです。
色が真っ黒なんで結構塩辛いのかと思いきや、以外にもあっさりしてました。
豚バラを焼いてタレを絡めて胡椒を振って食べて見るとこりゃ美味い!
写真を撮ることを忘れて思わず完食してしまいました!

そしてまだ挑戦してないのですが、そろそろ食べようと思っているのがこれ!
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名古屋の方は皆さんご存知のヨコイのソース。
太い麺の方が美味しいと言われているのですが、今家には細麺しかないのです。
早く太麺を買って食べないと・・・。

そう思うと家には結構色々な調味料があります。
柚子胡椒、ベルのジンギスカンのタレ、豆板醤、コチュジャン、オイスターソース、
ガランマサラ、チリパウダー、アンチョビソース・・・。
なんでこんなにあるのだろうか?

# by hamuichi1966 | 2011-11-06 20:19 | グルメ

お気に入りのお酒

以前よりお酒の量は減りましたが、多少のお酒を楽しんでます!

昨年より安くで美味しいお気に入りの赤ワインはこれ。
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チリ産ワインで『サンティアゴ』といいます。
カベルネソーヴィニヨンのフルボディで口当たりが非常に良いワインです!
これで428円は安い!

そして時々飲みたくなるのがモルトウイスキー。
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北海道の余市にあるニッカウイスキー工場で作られている『竹鶴12年』。
まろやかで香りも良い上等なウイスキーです。
これをストレートですこしづつ飲むのが好きです。

これからも程々に飲もうかと・・・。

# by hamuichi1966 | 2011-10-29 22:31 | グルメ

札幌の秋景色

この時期の景色、好きです!
色鮮やかで様々な景色にホッとする瞬間が心地よい。
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手稲山に輝く夕焼け。
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銀杏、楓などの紅葉。
しかも札幌市の中心部で見ることができるのが良い。

# by hamuichi1966 | 2011-10-25 23:42 | 観光